La production de cacao en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, est hausse de 2,56% passant de 2,1 millions de tonnes de fèves en 2020 à 2,2 millions de tonnes en 2021, a t'on appris mercredi de source officielle. "Les statistiques sur l'évolution de la commercialisation du...
Art culinaire
Le poivre de Penja, cultivé dans la région camerounaise du Littoral, a été enregistré dans l'Union européenne (UE) comme première indication géographique protégée de la région de l'Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI), a-t-on appris jeudi de source officielle....
La Côte d'Ivoire, premier pays producteur de cacao au monde, lance un programme de traçabilité de son principal produit d'exportation pour assurer une cacaoculture durable et satisfaire aux exigences environnementales internationales. "Le Conseil du café-cacao (CCC) compte déployer...
Les autorités sénégalaises ont salué l'inscription du ceebu jën (qui signifie en langue local du riz au poisson) au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, une décision prise le 15 décembre par l'UNESCO. La décision "offre au Sénégal l'opportunité de valoriser son...